O estudo é de pequenas dimensões, mas Basant Puri, investigador da Imperial College de Londres, diz estar convencido que os resultados são concludentes.
Em testes efectuados para um documentário da cadeia de televisão britânica Channel 5, o professor observou a evolução de quatro crianças com excesso de peso, a quem foram administrados suplementos de EPA, um ácido gordo da cadeia Ómega 3.
Após três meses, teste laboratoriais mostraram que havia mais conexões e mais densidade entre os neurónios, bem como um aumento de N-acetilaspartato no cérebro, um químico que está associado a um crescimento das fibras nervosas.
Leitura, concentração e memória são algumas das faculdades que podem beneficiar de suplementação com EPA.
Fonte, Revista 100% Natural
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