quarta-feira, 6 de janeiro de 2016

Benefícios das Maçãs

Maçã, uma fruta antioxidante que ajuda a prevenir o cancro e a doença de Alzheimer.

Maçãs, quem gosta?

A casca é uma das principais fontes de quercetina, um flavonoide antialérgico e antioxidante.

O pericarpo (polpa) contém uma grande quantidade de pectinas e protopectinas, com acção estimulante do intestino, emoliente e protectora do tubo digestivo.

É rica em procianidinas e antocianidinas, com acção antioxidante venotónica, protectora das artérias e neuroprotectora da doença de Alzheimer. 

Tem ainda uma acção anti-cancerígena e anti-inflamatória!

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