Beber água à refeição engorda?

Se existe algum “alimento” que realmente não engorda, ele é com toda a certeza a água (e o ar!!), pois não fornece calorias.

Todos os alimentos têm calorias, uns mais do que outros.

Se ouve dizer que não deve beber água às refeições, isso deve-se ao facto de a água poder tornar menos eficiente a acção do suco gástrico sobre os alimentos. Uma vez que o suco é ácido, irá perder força ao ser diluído na água. A consequência disto é tornar a digestão um pouco mais lenta e difícil.

Mas esta situação verifica-se apenas se beber demasiada água (vários copos), e depende também de pessoa para pessoa.

Se falarmos de outras bebidas à refeição, como os refrigerantes e bebidas alcoólicas, então sim podemos afirmar que engordam, pela quantidade elevada de açúcar e álcool que possuem, respectivamente.

Fonte, Nutricionista Florbela Mendes

Tem um peso saudável para a sua altura?

O índice de massa corporal (IMC) tem por base a proporção entre o seu peso e a sua altura. Se verificar que tem peso a mais, é aconselhável que visite o seu nutricionista para discutir o inicio de um programa de controlo de peso.

Embora o IMC seja um indicador da gordura corporal mais útil do que as tabelas de peso/altura utilizadas em tempos (diferenciadas para cada um dos sexos), também este tem as suas limitações.

Pode, por exemplo, sobrestimar a gordura corporal em pessoas muito musculadas, dado que os músculos pesam mais do que a gordura.

Pode subestimar a quantidade de gordura corporal em pessoas com peso insuficiente devido à perda de tecidos magros, como os adultos mais velhos.

Também as pessoas altas, mas com uma estrutura pequena, podem ter gordura excessiva à volta da cintura, registando contudo um IMC normal. Se o resultado que obteve lhe desperta perplexidade ou preocupação, fale com o seu nutricionista, que lhe explicará as implicações desse resultado e aconselhará sobre como modificar a sua alimentação e o seu estilo de vida.

Se não mede a sua altura há muitos anos, meça-a novamente, pois a altura pode mudar com a idade.

Cique aqui para calcular o seu Índice de Massa Corporal

 
O que significa o meu resultado?
Quando souber o seu IMC (Índice de Massa Corporal), verifique nas classificações indicadas se tem peso a menos, peso normal, saudável ou excessivo e o que pode fazer para o controlar.
 
IMC 19,0 ou inferior:
Peso a menos Precisa de comer mais para fornecer ao seu corpo o combustível de que necessita.
Poderá ter de comer mais a cada refeição e de comer mais vezes durante o dia.
Escolha alimentos nutritivos e variados.
 
IMC 19,0-24,9: Peso normal
Está a comer as quantidades certas para manter o seu peso num nível saudável, mas continua a precisar de fazer uma alimentação equilibrada, saudável e nutritiva.
 
IMC 25-29.9: Peso excessivo
Seria benéfico para a sua saúde se perdesse algum peso e evitasse engordar.
Fazendo apenas uma ou duas alterações na sua alimentação diária, como cortar nos alimentos ricos em gordura ou açúcar, deverá perder peso deforma saudável e gradual.

IMC 30-34,9: Obesidade (Classe 1)
A sua saúde pode estar em risco devido ao seu peso actual.
Procure formas saudáveis de perder o peso em excesso; não se deixe tentar por dietas “de choque”, que podem prejudicar ainda mais a sua saúde.

IMC 35-39,9: Obesidade (Classe 2)
A sua saúde está em risco devido ao seu peso.
É aconselhável que procure a ajuda do seu nutricionista.

IMC 40 ou superior: Obesidade (Classe 3)
Ter tanto peso em excesso coloca a sua saúde seriamente em risco.
Deve procurar indicações do seu médico ou nutricionista para começar um programa de emagrecimento.

Fonte, Dr.ª Jacqueline Fernandes

Chocolate

No passado, era utilizado como oferenda aos Deuses.

Hoje, é idolatrado no Mundo todo.

Esta guloseima aflora os aromas mais sedutores, tornando-se inesquecível. Contudo nem todos o podem comer!

Prós

- Tem propriedades relaxantes porque é composto por triptofano e magnésio, que estimulam a produção de serotonina (neurotransmissor responsável pela sensação de felicidade e prazer).

- O cacau é rico em cobre, sendo este oligoelemento essencial em várias funções do organismo tais como: sistema imunitário, manutenção das células vermelhas e brancas do sangue, transporte de ferro.

- O chocolate tem cafeína e teobromina, substâncias estimulantes que, em doses sensatas, aumentam e concentração e a energia.

- Na SPM, existem alterações hormonais e há uma redução significativa de serotonina, aumentando a sensação de tristeza, angústia. Como o chocolate tem grande quantidade de triptofano, aumenta a produção de serotonina, proporcionando prazer e bem-estar.

- O seu principal ingrediente é o cacau. Ele activa as enzimas que aceleram a ruptura das moléculas de gordura, é rico em fibras e previne o envelhecimento.

- 50g de chocolate de leite têm a mesma quantidade de flavonóides (antioxidantes) que um copo de vinho tinto maduro.

- 100g de chocolate possui em média cerca de 100g de magnésio, que fortalece os músculos e os ossos.

- Os flavonóides no cacau e no chocolate protegem contra a oxidação e reduzem a tendência para a formação de coágulos no sangue.

Contras

- O chocolate apresenta substâncias da família das metilxantinas que impedem o metabolismo do cálcio ao nível sanguíneo.

- Quem consome chocolate, mesmo só duas vezes por semana, tem as necessidades de cálcio aumentadas devido às duas substâncias teofilina e teobromina, que actuam sobre duas hormonas, regulando o metabolismo do cálcio.

- Provoca um aumento de glicose (açúcar) no sangue.

- É um alimento rico em gorduras e calorias.

- Tem potássio, não sendo aconselhado o seu consumo para insuficientes renais ou com cálculos renais.

- Os chocolates diet ou light são, muitas vezes, até mais calóricos que os convencionais, pois necessitam de mais gordura na sua composição.

- Não é adequado para crianças com menos de 1 ano de idade devido ao grande potencial alérgico.

- 100g de chocolate tem em média 30g de hidratos de carbono.

- O índice glicémico do chocolate ronda os 84 não sendo aconselhado para diabéticos.

- Este alimento pode originar obstipação, bem como desencadear uma crise de enxaqueca.

- Um chocolate preto tem maior quantidade de cafeína que um café instantâneo.

Fonte, Revista Saúde de Mulher

Top alimentos de verão

Alimentos para emagrecer, ter mais energia, proteger a pele, os olhos e parar com a obstipação.

Perder peso

Alimentos ricos em proteínas (brócolos, tofu, beterraba, legumes, iogurtes naturais) aumentam o metabolismo, ajudando assim a queimar calorias, mesmo em repouso.

Aumentar energia

Os alimentos mais energéticos são os hidratos de carbono de baixo índice glicémico (chá verde, verduras, gengibre, sementes de linho), porque fornecem energia a longo prazo. Boas fontes de minerais, como o ferro (beterraba), também são úteis, uma vez que previnem possíveis situações de anemia.

Proteger a pele

As cenouras e outros alimentos ricos em carotenóides (pimentos, melancia) aceleram o bronzeado da pele. Estes antioxidantes funcionam como nutrientes-filtro da luz solar que previnem a acção dos radicais livres resultante da acção dos raios UV. Acrescente ainda ácidos gordos (sardinha, salmão).

Defender os olhos

A luteína presente em alimentos como espinafres, pimentos e mirtilos, preserva a saúde ocular dos efeitos do sol que agride o cristalino do olho. O seu potencial antioxidante combate os radicais livres formados por acção dos raios solares.

Travar a obstipação

As fibras das leguminosas secas (feijão, grão, soja), espinafres, ananás têm uma acção prebiótica, ou seja, ao absorverem água, formam no sistema digestivo um maior volume fecal, que vai contribuir para o bom funcionamento dos intestinos

O aumento de fibras na dieta pode ainda ajudar a perder peso, uma vez que esta aumenta a sensação de saciedade.

Fonte 100% Natural

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Celulite: Dicas especiais para evitá-la e combatê-la

Aproximadamente 90% das mulheres têm celulite, principalmente nas coxas e nos glúteos. Vários factores influenciam a quantidade de celulite de cada pessoa.

Predisposição genética, falta de exercícios apropriados e uma dieta rica em gorduras são alguns desses factores. Muitas vezes esses factores juntam-se e acabam por tornar comum a aparição da celulite.

Não existem fórmulas mágicas para se combater a celulite. A combinação de uma dieta com pouca gordura e a prática de exercício físico são importantes hábitos a serem adoptados para auxiliar na redução da celulite.

A prática de exercícios aeróbicos é uma importante arma para combater a celulite. Porém, para resultados mais visíveis, é importante fazer musculação também para tonificar a musculatura que, mais firme faz o tecido ficar com a superfície mais uniforme.

Para combater e ajudar a reduzir a celulite e a gordura localizada, procure adoptar melhores hábitos alimentares:

- Evite os fritos e os alimentos gordurosos;

- Evite comer alimentos que contenham açúcar refinado. Se lhe apetecer um doce, dê preferência às barrinhas de cereais;

- Coma muitas fibras, pois elas ajudam a diminuir a absorção da gordura;

- Evite colocar muito sal na comida. O sal faz o organismo reter líquidos, o que tem como consequência, um visual "inchado";

- Beba muita água ao longo do dia;

- Evite refrigerantes e bebidas alcoólicas que só fornecem calorias e nenhum nutriente.

Para ter resultados mais rápidos, existem produtos com acção comprovada no combate à celulite. Deixamos aqui algumas sugestões:
- Gotu Kola Solgar;
- Gotu Kola StartSlim;

- TrimGel;
- Mega CLA + Trimgel;

- Depuralina Celulite Creme + OFERTA
- StartSlim Ampolas;

Fonte, Corpoperfeito.br

O novo Fast Recovery Drink da GoldNutrition já chegou!

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