As proteinas whey

Apesar das mais recentes descobertas sobre proteínas, muitos atletas ainda apostam na quantidade e não na qualidade destes nutrientes. 

Mas como mais não é melhor, conheçam as proteínas mais eficazes que vos podem ajudar a optimizar a suplementação e melhorar a performance.

As proteínas são fundamentais ao organismo humano, sendo um dos nutrientes básicos presentes nos alimentos. São formadas por cadeias mais ou menos longas de aminoácidos, cuja combinação de diferentes tipos e quantidades originam proteínas específicas.

As principais funções das proteínas prendem-se directamente com o crescimento e reparação dos tecidos – nomeadamente o tecido muscular, e com a síntese dos ácidos nucleicos: DNA e RNA. Fornecem também energia (4kcal/g), e são matéria-prima para a síntese de enzimas, hormonas, células, entre outros.

Outras das funções importantes das proteínas está relacionada com a contracção muscular e a produção de anticorpos. As necessidades diárias variam de pessoa para pessoa, consoante a actividade física, o estado de saúde, sexo, idade, e outros factores.

Proteínas Whey: alto valor biológicoAs proteínas do soro do leite resultam de um processo delicado onde o soro do leite é isolado e depois purificado. Após a separação do leite, o soro ainda contém uma grande variedade de nutrientes essenciais: múltiplas vitaminas, minerais, aminoácidos de cadeia ramificada, cisteína, lactose, lactoalbumina, imunoglobulinas, entre outros.

É através de processos tecnológicos como a ultrafiltração, troca iónica e microfiltração, que se removem a lactose, as gorduras, microorganismos e impurezas, o que permite obter-se um produto absolutamente puro, isto é, isento dos fármacos administrados aos animais e dos contaminantes das rações.

Um estudo efectuado na Universidade de Vitória, Austrália, revelou que os atletas que tinham sido suplementados com WPI apresentaram um maior ganho da massa magra muscular e de força, e uma maior redução da massa gorda.

Como suplementos recomendamos:

Total Whey GoldNutrition

Nitro Tech Hardcore Pro Series da Muscletech

100% Whey Protein da EAS

CLA na redução da massa gorda

CLA é um suplemento natural para emagrecer, com excelentes resultados ao nível da redução da gordura corporal.

Alguns estudos tinham já provado os efeitos do CLA sobre a composição corporal, mas nenhum trabalho tinha incidido sobre os efeitos da substância a longo prazo.

O artigo apresentado pela equipa da Pesquisa Médica da Escandinávia parece ser o primeiro sobre essa matéria.

Um conjunto de 180 homens e mulheres, com índices de massa gorda entre os 25 e 30, foi dividido em três grupos, suplementados com compostos diferentes: um tomou CLA sem ácidos gordos, outro CLA com triglicéridos, e outro uma solução placebo, à base de azeite.

Sem alteração de hábitos alimentares ou físicos, as mudanças registadas no final do período de análise mostram que os grupos suplementados com CLA sem ácidos gordos e CLA com triglicéridos mostraram reduções de 8,7 - 9,1% e 6,9 - 9,1%, respectivamente, no índice de massa corporal gorda.

Outras alterações registadas foram o aumento de massa magra, o aumento de LDL (bom colesterol) no grupo CLA sem ácidos gordos, a diminuição do HDL (mau colesterol) no grupo CLA com triglicéridos, e um aumento de lipoproteinas em ambos os grupos.

Benefícios para a Saúde:Os benefícios que se têm observado com a utilização do CLA, são essencialmente ao nível da redução da gordura corporal, embora esse nutriente também seja um bom fortalecedor do sistema imunitário, possua actividade antioxidante e anti-inflamatória e possa diminuir os níveis do colesterol.
Ao contrário da esmagadora maioria dos produtos para emagrecer, que tentam provocar perdas de peso rápidas e que acabam por provocar o famoso efeito "yo-yo", ou promover perdas de água e massa muscular acentuadas, o CLA deve ser usado por todos os que pretendem tonificar o corpo, reduzir progressivamente a gordura corporal, com a obtenção simultânea de um efeito benéfico sobre a massa muscular e fortalecer o seu sistema imunitário.

Como suplementos recomendamos: 

Mega Cla GoldNutrition 

BioActivo Cla Triplo 

BioActivo Slim Duo 

Dicas para uma boa hidratação para o desportista ocasional

Antes do treino: 

2 h antes = beber 500 a 1000 ml de bebida isotónica; 

30 m antes = beber mais 250 a 500 ml

Durante o treino: beber 500 a 1200ml/h de bebida isotónica (depende do peso do atleta, temperatura do dia, etc.)

Após o treino: tomar imediatamente, pelo menos, 500 ml de bebida de recuperação.

Bebida de recuperação

Finalidade: repor as reservas de energia mais rapidamente após o exercício.

Acelerar a regeneração muscular.

Combater a inflamação decorrente do treino e fortalecer o sistema imunitário do atleta.

O que deve conter a bebida de recuperação?

Uma combinação de açúcares e proteínas (soro do leite) de absorção rápida, sais minerais e antioxidantes.

Quando tomar?

Imediatamente após o exercício.

Outros Nutrientes Essenciais para o atleta ocasional de Endurance

Bcaa´s (aminoácidos de cadeia ramificada) = São aminoácidos essenciais para evitar a fadiga mental; podem ser usados como fonte de energia durante o exercício físico prolongado e são fulcrais para promover a recuperação muscular após o exercício.

Tomar 3g antes e após o exercício.

Zma (associação de zinco e magnésio) = 2 minerais que são essenciais para o bom funcionamento muscular (baixos níveis de magnésio, provocam cãibras musculares), para promover a regeneração dos tecidos agredidos durante o treino e para estimular a síntese das hormonas do rejuvenescimento.

Carnitina = Nutriente vital para aumentar a utilização da gordura como fonte de combustível para o exercício. A carnitina é melhor absorvida sob a forma líquida. Tomar 3g, uma a duas h antes do exercício.

Como suplementos recomendamos:

Fast Recovery Drink GoldNutrition
Gold Drink Premium GoldNutrition
Gold Drink GoldNutrition
Bcaa´s GoldNutrition 
Zma GoldNutrition
L-Carnitina Liquida 3000

Controlar o apetite | Plantas com efeito Fibra

Não percam mais tempo a olharem-se ao espelho lamentando aqueles quilos a mais. 

Estão sempre a tempo de agarrar as rédeas da vossa dieta e voltar a entrar naqueles jeans que tanto gostam.

Por esta razão, aprendam a controlar o apetite, esta é a prova de fogo nas dietas para perder peso.

Para os casos em que esta luta por vezes se torna inglória, temos algumas alternativas que podem ser de facto uma óptima ajuda.

Plantas com efeito Fibra 

A fibra desempenha um papel fundamental na perda de peso: por um lado, ajuda a diminuir a absorção dos açúcares e gorduras pelo intestino, e por outro controla a produção de insulina (hormona que regula a glicemia ou açúcar no sangue, fazendo-o entrar dentro das células, podendo este ser posteriormente transformado em gordura).

Existem plantas com efeito fibra que se destacam pelo seu efeito saciante.

Konjac: Rico em mucilagem glucomano, o Konjac possui a propriedade de, em contacto com a água, expandir cerca de 100 vezes o seu tamanho original. Esta propriedade é importante nos casos em que existe um apetite voraz que precisa de ser controlado. O seu efeito saciante vai permitir reeducar hábitos alimentares além de reduzir a absorção dos açúcares e gorduras pelo intestino. Paralelamente vai também favorecer o trânsito intestinal, evitando a obstipação tantas vezes frequente numa dieta de emagrecimento.

Garcinia Cambogia: é a solução ideal para os casos em que é difícil resistir ao “petiscar” entre refeições, assim como aos doces. O Fruto desta planta, por ser rico em ácido hidroxicítrico (AHC), vai ajudar a controlar o apetite entre refeições ao mesmo tempo que limita a conversão dos açúcares em gordura. Deste modo o “stock” de gordura vai ser reduzido e o processo de perda de peso acelerado.

Como suplementos aconselhamos:

Arkocásulas Garcinia Cambogia

Arkocápsulas Konjac

Laranja-Amarga: A nova "amiga" de quem quer emagrecer!

A Laranja Amarga é uma variedade de citrino utilizado no emagrecimento. 

Rica em sinefrina e flavonóides, tem um duplo mecanismo de acção: aumenta o gasto calórico e tem um efeito queima-gorduras. O resultado é perda de gordura armazenada sem contudo interferir na massa muscular. Há um emagrecimento activo por aumento da taxa metabólica.

A laranjeira-amarga é uma árvore originária da África, que pode atingir 5 metros de altura. Tem umas bonitas flores brancas e o seu fruto, a Laranja Amarga é largamente utilizado na confecção de compotas.

O queima-gorduras intensivo: As folhas e as flores da Laranjeira-amarga têm sido tradicionalmente utilizadas pelo seu efeito calmante nos casos de nervosismo. Recentemente foram descobertas as propriedades adelgaçantes na casca do fruto. Estas propriedades são devidas a uma substância – a sinefrina – que pode ser encontrada no pericarpo (parte interior da casca).

A sinefrina actua nuns receptores específicos localizados na superfície das células gordas (adipócitos). Esta substância possui uma tripla acção: ajuda no desarmazenamento das gorduras, na sua combustão e no aumento da produção de calor (efeito termogénico). 

Deste modo a sinefrina tem uma actividade importante na regulação do peso corporal em complemento de medidas dietéticas.

Parte utilizada: O pericarpo do fruto.

A laranja-amarga é uma das frutas mais utilizadas, devido as suas propriedades medicinais e como inibidor natural de apetite.

Com o nome científico de Citrus aurantium, essa planta apresenta propriedades nutritivas e vem sendo utilizada há muitos séculos na preparação de perfumes, produtos fitoterápicos e até em infusões das folhas como antitérmico.

Na Medicina Chinesa, a laranja-amarga é tradicionalmente utilizada para problemas na digestão e na eliminação de toxinas.

Muitos estudos vêm demonstrando a capacidade termogênica da fibra desta laranja, que está sendo cada vez mais utilizada como aliada no combate a obesidade e redução dos níveis de colesterol.

A fibra da laranja-amarga tem na sua composição um componente chamado pectina, uma fibra solúvel que não é digerida pelo organismo humano e tem diversos benefícios a saúde, como a capacidade de retardar a sensação de fome e a melhorar o trânsito intestinal.

Uma vez no intestino, a fibra não é degradada, sendo metabolizada seletcivamente por algumas bactérias benéficas do intestino. Dessa forma, promove efeitos fisiológicos positivos contribuindo para uma melhora o sistema imunológico.

• Ingerir no mínimo 2 litros de água é muito importante para que o efeito da fibras não seja o contrário.

Após a sua ingestão, a pectina forma uma espécie de gel que não é absorvido pela digestão, o que acaba diminuindo a absorção da glicose e trazendo a sensação de saciedade por mais tempo.

Como suplementos aconselhamos:

Arkocápsulas Laranja Amarga
StartSlim Ampolas 
Slim Fit Xpress

Cogumelos Reishi

Quem diria que para além de saborosos, os cogumelos podem ser tão benéficos à saúde? 

Os cogumelos reishi apresentam um potente efeito antioxidante, possuem propriedades antimutagénicas, aumentam alguns aspectos do sistema imunitário, nomeadamente o de incrementar a actividade do interferão e das células NK (células que destroem células que estejam infectadas ou alteradas) e promovem a produção de interleuquina 1 e 2 (transmissores do sistema imunitário). Além disso, o ácido ganodérico presente na composição deste cogumelo tem-se mostrado um excelente auxílio no tratamento de alergias comuns, pela inibição dos mediadores químicos da inflamação.

O segredo está no conteúdo
Os corpos frutíferos, utilizados na fitoterapia, são constituídos por poli-holósidos (45%) de elevado peso molecular (glucosanas, arabinogalactanas e ganoderanas), triterpenos derivados do ácido ganodérico e lanostanóico, esteróides, ácidos gordos insaturados, aminoácidos, proteínas, glicoproteínas (lectinas) e sais minerais.

Os poli-holósidos e as glicoproteínas apresentam actividades imunoestimulante, anticancerígena (aumentam a produção de citoquinas por parte de macrófagos e linfócitos T, elevando ainda os níveis de interleuquinas) e antiviral. Os triterpenos são responsáveis pelas acções anti-inflamatória, hipolipemiante e hepatoprotectora. O cogumelo reishi (Ganoderma lucidum) apresenta ainda actividades antiagregante plaquetária, relaxante muscular e anti-hipertensora. É um incrementador do sistema imunológico, sendo utilizado como coadjuvante no tratamento de asma e também no alívio de problemas alérgicos, digestivos e insónia, existindo ainda evidências da sua acção na redução dos níveis de colesterol e da aderência plaquetária. Foi ainda comprovada a sua utilidade na cirrose hepática, hepatites agudas e crónicas, bem como a sua acção enquanto protector celular durante os tratamentos oncológicos. É principalmente indicado em doenças crónicas como imunoestimulante, hepatoprotector, antiviral e antitumoral, actuando ainda como coadjuvante no tratamento da diabetes mellitus.

A “erva de Deus” da medicina oriental
Na China, por mais de 2000 anos, foi designado como “erva de Deus” e os imperadores chineses, ao longo de varina medicas dinastias, ordenavam que fossem procurados cogumelos reishi selvagens, encontrados nas montanhas de regiões distantes, acreditando que o seu consumo lhes traria saúde e a eterna juventude. O primeiro relato da utilização deste fungo data da época do primeiro imperador da China, Shih-huang da Dinastia Ch’in.

São vários os estudos que relatam as capacidades antimutagénicas e imunoestimulantes desta espécie ancestral, desde sempre reconhecida por desempenhar uma acção eficaz como coadjuvante no tratamento de várias patologias. No entanto, somente nos últimos 30 anos as propriedades medicinais do cogumelo reishi foram apresentadas ao mundo ocidental. Até ao final do século XX, o reishi era reservado principalmente para uso da realeza asiática ou de indivíduos com elevado poder de compra. Médicos chineses e japoneses há muito utilizam plantas como o ginseng e o astrágalo, combinadas com reishi (Ganoderma lucidum), para reduzir os efeitos colaterais da quimioterapia em pacientes com patologias oncológicas. 

Para melhores resultados
O extracto seco de cogumelos reishi apresenta-se normalmente sob a forma de cápsulas, encontrando-se muitas vezes associado a extractos de outras espécies de cogumelos, como o shiitake e o maitake, cuja administração apresenta também benefícios ao nível do reforço do sistema imunitário. As acções sinérgicas destes três extractos reforçam-se e permitem obter resultados óptimos.

Música e Actividade Física

Ás vezes é difícil encontrar um companheiro para um bom treino. Optem por uma boa Música! 

Quando a batida da música é sentida pelo praticante de corrida, ele pode alinhar as suas passadas às batidas, personalizando a performance definida para o treino.

Psicologicamente a música ajuda. As batidas sonoras são um incentivo a mais para a corrida.

Cada um sabe qual a banda sonora que o vai ajudar a completar um treino principalmente quando o objectivo é uma maratona, onde às vezes o treino dura 3 horas.

O treino irá “passar mais rápido”!

Mas cuidado: Do ponto de vista de segurança, devem usar o MP3/iPod somente em locais fechados como circuitos de manutenção e pistas para o efeito.
A música pode ser um aliado na hora do vosso treino.  
Usem com segurança e bons treinos!