Descoberto novo benefício de beber café

Uma investigação da Universidade da Beira Interior (UBI), na Covilhã, indica que a cafeína pode influenciar a produção de espermatozóides, desde que em doses baixas ou moderadas, anunciou aquela universidade.

O investigador responsável pelo estudo, Pedro Oliveira, explica tratar-se de um "estudo preliminar que não permite estabelecer as doses específicas de cafeína que um adulto deve consumir", mas também salienta que "os resultados obtidos sugerem que a ingestão de uma dose diária de cafeína, correspondente a três ou quatro cafés ou cinco ou seis chávenas de chá, parece não ter efeitos negativos sobre as células de Sertoli" e, melhor, "parece ter efeitos promotores sobre o funcionamento metabólico das células".

"Os resultados indicam que a cafeína altera o metabolismo das células de Sertoli, as quais apoiam o desenvolvimento dos espermatozóides", explica igualmente Pedro Oliveira, citado em nota de imprensa enviada pela UBI.

Em resumo, embora seja necessário o desenvolvimento de "mais estudos para esclarecer a dose de cafeína que pode ser benéfica ou prejudicial para a função das células de Sertoli, os resultados sugerem que o consumo moderado parece seguro para a saúde reprodutiva masculina e promove condições para o desenvolvimento e sobrevivência dos espermatozoides", acrescenta.

A nota adianta que a investigação está a ser levada a cabo no Centro de Investigação em Ciências da Saúde da UBI e que foi recentemente publicada na revista cientifica Toxicology.

Segundo o referido estudo, "em doses baixas ou moderadas, o composto provoca que estas células produzam lactato, um elemento essencial para a espermatogénese acontecer".

"No entanto, quando a quantidade de cafeína é muito elevada, o efeito pode ser o contrário por uma oxidação maior das células".

A informação também aponta que a investigação foi realizada in vitro com células de Sertoli humanas provenientes de biopsias testiculares.

"Os investigadores aplicaram a estas células três doses diferentes de cafeína para imitar as concentrações observadas em consumidores pontuais, moderados e compulsivos de bebidas ricas em cafeína, tais como café, chá verde e chá preto", está especificado.

Os cientistas julgam que estas experiências são um bom modelo para compreender o que realmente acontece no corpo, considerando que as células de Sertoli são essenciais para a fertilidade masculina, já que definem a quantidade de espermatozóides que se formarão.

Deste modo, e considerando que "há outros alimentos e bebidas que contêm uma boa dose de cafeína, tais como cacau e alguns refrigerantes de cola, e que os resultados também indicam que doses elevadas deste composto interferem com o funcionamento das células, conduzindo a uma deterioração da fertilidade masculina", os cientistas acham relevante continuar-se a estudar os efeitos de outras doses de cafeína.

Fonte: Lusa/SOL

Sumo Rejuvenescedor: sumo de kiwi

Aqui fica uma sugestão de um Sumo Rejuvenescedor! Gostam de Kiwis?

O sumo de kiwi é um óptimo rejuvenescedor pois actua no aumento da elasticidade da pele, deixando-a com o aspecto mais saudável, bonito e jovem. Devido a regeneração celular os músculos tendem a ficar mais tonificados e a energia a aumentar.

O kiwi é rico em potássio, que ajuda na regeneração das células do corpo inteiro. Também é um excelente desintoxicante, pois contém clorofila, substância que ajuda a eliminar o excesso de líquido e toxinas do organismo, além disso, esta fruta também ajuda a neutralizar os radicais livres, combatendo o envelhecimento precoce.

Receita do Sumo Rejuvenescedor:
- 3 kiwis
- 250 ml de água
- Adoçante e gelo a gosto

Descasquem os kiwis, cortem em pedaços e coloquem no liquidificador juntamente com os outros ingredientes.
Acrescentem o gelo e sirvam.
O ideal é beberem pelo menos 3 copos desse sumo semanalmente.

Pêssego: Uma fruta leve, refrescante e saudável!

Benefícios:
- Protege as células do organismo, renova-as e revitaliza-as.

- Ajuda a limpar e desintoxicar a vesícula.

- É muito eficaz para reduzir os níveis de stresse. O seu elevado conteúdo de niacina (vitamina B3), combinado com magnésio, selénio e zinco, melhora o estado de ânimo e combate a insónia e o nervosismo.

- É hidratante, devido à quantidade de água que contém, sendo perfeito para ajudar em tratamentos de beleza e de rejuvenescimento.

- Protege a pele das agressões dos raios solares e ajuda-o a conseguir um bronzeado mais seguro (não querendo com isto dizer que possa abdicar da aplicação de protector solar).

- É diurético (ajuda a eliminar os líquidos), laxante (devido à quantidade de fibra) e depurativo, sendo útil em problemas de obesidade e de prisão de ventre.

- Os seus antioxidantes protegem de alguns tipos de tumores.

- Ajuda a combater problemas de reumatismo e de anemia.

Querem ainda mais razões para os comerem??

Mão cheia de amendoins por dia pode ajudar a prevenir intoxicação alimentar

Os amendoins ajudam a melhorar a saúde intestinal e a capacidade do organismo para combater bactérias como a E.coli.

Um punhado de amendoins por dia, sem pele, pode prevenir uma intoxicação alimentar. É esta a conclusão de um estudo da Universidade de Maryland.

Os investigadores descobriram que a farinha feita a partir dos amendoins estimula significativamente o crescimento de Lactobacillus casei e Lactobacillus rhamnosus, tipos de bactérias "amigas".


Com o aumento deste tipo de bactérias, a farinha de amendoim permite reduzir as bactérias perigosas como a E.coli, que podem causar intoxicações alimentares muito graves. 
As bactérias amigáveis "competem" com as bactérias nocivas, ocupando o espaço nas paredes intestinais.

A E.coli pode ser transmitida pela ingestão de carne mal cozida ou legumes contaminados que não foram bem lavados.

O investigador chefe, Debabrata Biswas esclarece que "comer aproximadamente 50g de amendoim por dia pode melhorar a microflora intestinal e ajudar a proteger contra doenças".

5 suplementos para um aumento rápido da massa muscular

Sabem quais são os 5 suplementos para um aumento rápido da massa muscular? 

Creatina, Beta-alanina, Whey, BCAA´s e Glutamina da marca Extreme Force by Goldnutrition

Se querem aumentar a massa muscular, sigam estes conselhos:

- Ao acordar: 1 medida BCAA´s + 1 medida Glutamine
- Antes do treino: 3 medidas Pre-Workout (com Creatina, Beta-alanina e BCAA´s) + 1 medida Whey
- Depois do treino: 1 medida Whey +1 medida BCAA´s + 1 medida Glutamine
- Ao deitar: 1 medida Glutamine

Colocar uma cebola nas meias antes de ir para a cama, o que vos parece??

 E que tal colocar uma cebola nas meias antes de ir para a cama!

Sabiam que as plantas dos seus pés são uma porta de entrada directa no nosso corpo através do que a medicina chinesa chama de meridianos?

Meridianos estão ligados a todos os órgãos do corpo. Alguns afirmam que os meridianos não existem realmente, mas aqueles que entendem a medicina chinesa reconhecem que os meridianos estão intimamente relacionados com o sistema nervoso. E, claro, nós temos um sistema nervoso não é?

A planta dos nossos pés tem uma variedade de diferentes terminações nervosas. Exactamente 7000 para ser mais preciso. Estes nervos estão ligados a uma variedade de diferentes órgãos do corpo. Os sinais eléctricos enviados ao longo desses meridianos muitas vezes ficam sonolentos, quando se usa sapatos. Estimular esses meridianos é muito importante.

Uma das maneiras mais simples para estimular esses meridianos é com uma cebola cortada ou alho nas meias (debaixo dos pés) enquanto dormimos. O bulbos de cebola e alho são conhecidos como purificadores de ar e, quando aplicado na pele, matam os germes e bactérias. Ácido fosfórico também entra na corrente sanguínea e ajuda a purificar o sangue. Não é recomendável reutilizar as cebolas porque eles colectam germes e bactérias. E, claro, não se deve comer em qualquer circunstancia as cebolas utilizadas!

Fonte: http://www.vamoslaportugal.com

10 razões para comerem uma boa sopa!

Não gostam mas gostavam de gostar? Ou adoram e querem saber o motivo?

10 razões para comerem uma boa sopa. 
1 - Disponibiliza quantidades muito significativas de nutrimentos (vitaminas, minerais);
2 - Possui substâncias protectoras do nosso organismo, que nunca chegariam a ser absorvidas de outra forma;
3 - Fácil digestão;
4 - Boa fonte de hidratação;
5 - A sopa, no início de uma refeição aumenta a produção biliar, reduz os teores de colesterol;
6 - Consumida no início da refeição, promove, também, a libertação gradual de insulina, estimulando o apetite e saciando precoce e continuamente;
7 - Ao contrário de outras preparações culinárias, não possui quantidades significativas de tóxicos, antinutrimentos ou alergénios de ocorrência natural;
8 - Em função dos ingredientes que possui pode ser mais ou menos calórico, mais ou menos hidratante, ter mais ou menos sal, ter mais ou menos fibra. Esta flexibilidade tornam a sopa o alimento ideal para qualquer idade e para qualquer estado de saúde;
9 - A sopa é ainda um tipo de confecção económico, relativamente rápido e que pode ser preparado antecipadamente para ser aquecido e servido apenas na hora;
10 - Para além das questões da saúde e da nutrição, as sopas de qualidade, pertencentes ao receituário tradicional português, revelam do ponto de vista “histórico, etnográfico, social e técnico, evidenciando os valores de memória, antiguidade, autenticidade, singularidade ou exemplaridade” o que lhes permite justificar o estatuto de património cultural.