Até agora são bem conhecidos os efeitos benéficos dos ácidos gordos ómega 3 nas afecções cardíacas, mas recentes estudos têm comprovado que estes ácidos gordos podem ajudar a aliviar os sintomas de depressão, aliviando os sintomas como a tristeza, a ansiedade e os problemas de sono.
As principais fontes de ácidos gordos essenciais de
ómega 3 são os peixes gordos, como por exemplo, o salmão, a cavala (um dos mais ricos), as anchovas (inteiras, não em filetes) o atum (mesmo em lata), o cação, as sardinhas, o arenque e a truta.
Todavia, os peixes criados em viveiros são menos ricos em ómega 3 do que os peixes selvagens de água fria. Por exemplo, o salmão selvagem é mais rico em ómega 3 do que o de viveiro.
Existem também fontes vegetais de ómega 3 que são as sementes de linhaça (uma colher de sopa contém 2,8 g), ou o óleo de linhaça (1 colher de sopa contém 7,5 g), o óleo de colza (1 colher de sopa, 2,5 g) e as nozes, (2,3 g em 100 g).
Dos legumes verdes, as fontes mais ricas são as beldroegas, os espinafres e as algas marinhas.
Os estudos existentes sugerem que, para obter um efeito antidepressivo, é preciso consumir entre 2 a 3 g por dia de uma mistura dos dois ácidos gordos
ómega 3: o EPA e o DHA.
Por exemplo, 100 g de cavala contém 2,5 g de ómega 3. Na prática, para estar seguro de receber uma quantidade suficiente de ómega 3, da maior pureza e qualidade, podemos em alternativa tomá-lo sob a forma de suplementos alimentares.
Vários autores recomendam que se combine a ingestão de óleo de peixe com um suplemento vitamínico que associe a vitamina E (800 UI por dia), vitamina C (1 g por dia) e o selénio (200 g por dia) para evitar a oxidação dos ómegas 3 no interior do organismo.
Fonte: http://lifestyle.sapo.pt/saude, Elsa Tristão Luís, nutricionista
Como Suplementos Recomendamos o
Kyolic Ómega 3 com EPA e DHA.