Sabia que.. Os Desportistas deviam beber água alcalina?

Quem faz desporto - sobretudo de alto rendimento - deve hidratar o organismo com água alcalina (ph >7) para manter o equilíbrio ácido-base.

À medida que a intensidade do exercício aumenta, mais acidez muscular o atleta acumula, o que lhe causa dor durante o exercício, fadiga e inibição da contracção muscular. Por outro lado, não podemos esquecer que um dos principais factores inimigos da boa performance é a desidratação, mesmo que ligeira.

O ideal é beber água alcalina fora das refeições, para favorecer e acelerar a recuperação.

Para obter água alcalina, aplica-se um filtro de osmose inversa na torneira ou adicionam-se algumas gotas de sumo de limão a um copo de água.

No mercado também existem algumas águas alcalinas engarrafadas.

 Fonte, Custódio César, Nutricionista

Propolis, o "Antibiótico Natural" para a saúde

O Propolis é uma substância produzida pelas abelhas, a partir de substâncias de origem resinosa que estas colhem do pólen e das árvores, sendo posteriormente misturadas com secreções da própria abelha. Desta mistura, resulta uma substância rica em aminoácidos, vitaminas e bioflavonóides com um poderoso efeito antioxidante e uma acção anti-bacteriana/antibiótica.

É usado para vedar e isolar a colmeia do frio, embalsamar insectos ou outras abelhas intrusas. A sua propriedade mais interessante, proveniente da sua resina, reside no facto de eliminar todos os microorganismos e outros agentes infecciosos que entrem em contacto com a colmeia, mantendo os favos em condições de assepsia.

Desde há aproximadamente 2000 anos, que vários povos se aperceberam dos benefícios do Propolis, canalizando-os no sentido de melhorar a sua própria saúde.

Recentemente, estudos mais profundos e credíveis, têm confirmado os seus benefícios, que passamos a citar:

Acção anti-bacteriana, anti-fúngica e anti-viral

Vários trabalhos realizados com o Propolis confirmam a sua poderosa acção anti-bacteriana, sendo por isso que este é designado por antibiótico natural, chegando mesmo a ser baptizado por investigadores Russos de penicilina.

A grande vantagem do Propolis em relação aos antibióticos comuns, é que este, ao contrário dos ditos antibióticos, actua somente destruindo as bactérias nocivas, preservando as benéficas, como é o caso das bactérias da flora intestinal. Por outro lado, os trabalhos publicados, indicam que as bactérias não criam resistência ao Propolis, como acontece com os antibióticos sintéticos, impedindo que estas se tornem ainda mais nociva, perigosas e resistentes ao antibiótico.

É muito eficaz no combate, de bactérias como a Salmonella e Helicobacter pylori entre outras. A sua acção estende-se ainda a fungos como a Candida albicans e vírus como o do herpes e de gripe; daí, a sua maior utilização nas épocas mais frias como meio preventivo do aparecimento de gripes, constipações, pneumonias, resfriados e afecções do aparelho respiratório.

Função imunoestimulante

Vários trabalhos revelam a acção do Propolis no que concerne ao fortalecimento do sistema de defesa do nosso organismo - o sistema imunitário. Para além do seu efeito anti-microbiano, o facto de estimular as células imunitárias, torna o Propolis um potente agente anti-infeccioso.

Combate os radicais livres

Os radicais livres são compostos altamente agressivos e muito prejudicais ao organismo humano. A melhor forma de combatê-los, é através da acção dos antioxidantes. O Própolis possui uma acção antioxidante, preservando a acção da vitamina C - um potente antioxidante anti-envelhecimento.

Benefícios no tracto respiratório

A utilização do Propolis mostrou ter uma acção benéfica como coadjuvante no tratamento das afecções da boca e do tracto respiratório superior no caso das gripes, constipações, asma, bronquites, amigdalites, rinites, faringites, catarro e excesso de expectoração.

Função cicatrizante e regeneradora dos tecidos

Devido à sua capacidade de cicatrização e regeneração dos tecidos, o Propolis mostra-se eficaz no tratamento de dermatites, feridas, úlceras varicosas e queimaduras.

Alívio de dores, na boca e oro-faringe

A sua função anestésica a nível bocal, fazem do Propolis um excelente suplemento no combate a afecções dentárias, amigdalites, dores de garganta, dores de dentes, entre outras.

Outros benefícios

Para além deste variado leque de acções, o Propolis é ainda usado como coadjuvante no tratamento de úlceras gástricas, infecções intestinais, infecções urinárias e inchaços.

Escute a Natureza, ela pode realmente ajudá-lo!

Selecção eNetural com Propólis:

Arko Real + Energia 

Arkocápsulas Propólis

Bee Propolis Good´n Natural

Arkovox Spray
Pulmoflora
Propólis + Seiva Pinheiro

Fonte, Revista EcoNews Nº 7

E esta... Malagueta arde mas cura!

Os diabéticos podem beneficiar de uma alimentação rica em malaguetas.

Os últimos estudos indicam que este alimento controla a insulina após a refeição.

O consumo regular de malaguetas pode ser uma boa ajuda para diabéticos e obesos. Isto porque uma equipa de investigadores australianos descobriu que esta rica fonte de antioxidantes ajuda a controlar os níveis de insulina, após as refeições.

Após quatro semanas de dieta com malaguetas, o aumento dos níveis de glicose no sangue não foi tão elevado, comparativamente ao grupo que não seguiu esta dieta.

Como resultado, o consumo de malaguetas em diabéticos melhorou em 60% o seu controlo de insulina. Os investigadores acreditam que os seus compostos actuam directamente no fígado, interferindo com a produção da hormona insulina.

Fonte, Revista Performance

Sabia que..Multivitamínicos na gravidez podem evitar cancro nos bebés?

Gravidezes acompanhadas de suplementos vitamínicos têm maior probabilidade de originar bebés saudáveis.

Investigadores defendem a importância de suplementos vitamínicos. De acordo com uma meta-análise conduzida na Universidade de Toronto, um multivitamínico antes e durante os primeiros meses de gravidez pode reduzir o risco das crianças desenvolverem certo tipos de tumores.

No caso da leucemia infantil, o risco pode diminuir até 36 por cento; outras condições como neuroblastomas (tumor maligno do tecido nervoso) podem diminuir até 47 por cento e os tumores cerebrais têm um risco 27 por cento menor de se desenvolver.

Os investigadores suspeitam do ácido fólico como um dos elementos responsáveis por este factor de protecção, mas não conseguem identificar que constituinte está associado a que efeito.

Fonte, Revista Performance

Quantas calorias gasta nas suas actividades do dia-a-dia?

Acorda, levanta, arruma a cama, escova os dentes, toma banho, desce as escadas e vai directo para a cozinha, toma o pequeno-almoço e começa sua rotina de trabalho.

Acha que tudo isso não gasta calorias? Sim, claro que gasta!

O que está à espera, aproveite a rotina do dia-a-dia para perder peso.

A Lista em baixo é baseada numa pessoa de aproximadamente 60Kg com uma rotina de exercícios num tempo de 30 minutos.

- Amamentar 54 Kcal

- Arrumar a cama 66 Kcal

- Arrumar a mala 60 Kcal

- Arrumar o armário 80 Kcal

- Ver televisão 41 Kcal

- Escrever no computador 48 Kcal

- Bater palmas 50 Kcal

- Conversar ao telefone 55 Kcal
- Beber água 40 Kcal

- Beijar 30 Kcal

- Cantar 55 Kcal

- Carregar um bebe no colo 70 Kcal
- Compras no supermercado 70 Kcal

- Cozinhar 90 Kcal

- Cuidar de Plantas 100 Kcal

- Dançar 200 Kcal

- Depilar as pernas com cera 50 Kcal

- Depilar as pernas com gilete 45 Kcal

- Desenhar 60 Kcal

- Dormir 30 Kcal

- Conduzir automóvel 80 Kcal

- Conduzir moto 95 Kcal

- Empurrar um carrinho de bebe 80 Kcal

- Escovar os dentes 40 Kcal

- Fazer sauna seca 100 Kcal

- Fazer massagem em alguém 110 Kcal

- Ler 50 Kcal

- Levar o cão a passear 150 Kcal

- Meditar 20 Kcal

- Aspirar a casa 175 Kcal

- Sexo 280 Kcal

- Subir escadas 310 Kcal

- Tocar bateria 115 Kcal

- Tocar flauta 70 Kcal

- Tocar guitarra e baixo 80 Kcal

- Tocar piano 70 Kcal

- Tocar viola 75 Kcal

- Tomar banho de chuveiro 60 Kcal

- Tomar sol 35 Kcal

- Tirar o pó de moveis 100 Kcal

Então? Gastou muitas calorias hoje?

Fonte, Revista Performance

Corrida envelhece?

“Só se houver exagero”, diz o médico ortomolecular Wilson Rondó.

A explicação é simples: 1% do oxigénio que inspiramos transforma-se em radicais livres, substâncias responsáveis pelo nosso envelhecimento.

Durante um exercício intenso, respiramos mais e, portanto, a oxidação das células e a produção dos tais radicais é aumentada.

“Feita com moderação, a actividade protege contra o envelhecimento. Mas quando é muito intensa, como corridas diárias de mais de uma hora, o resultado é invertido”, explica Rondó.

Uma dieta balanceada, com muitas frutas, verduras e legumes, alimentos ricos em antioxidantes, pode compensar o prejuízo.

Por isso corram! Mas com moderação!

Sabia que..

A Melancia é depurativa, ajuda a limpar os rins, é ainda diurética e ligeiramente laxante.

Deve ser consumida fresca, uma vez que aberta degenera rapidamente, produzindo toxinas.

Fonte riquíssima de licopeno (mais do que o tomate), importante na prevenção do cancro da próstata.

Uva-ursina, Saúde da Função Urinária

Infecções urinárias, doenças inflamatórias da bexiga e da próstata. A uva-ursina, assim chamada por constituir a base da alimentação dos ursos, promove e assegura a saúde da função urinária.

Nome Comum: Uva-ursina

Outros Nomes: Buxulo, medronheiro-rojante, medronheiro-ursino, uva-de-urso, bearberry e red bearberry (inglês), gayuba del pays (espanhol), raisin d’our (francês) uva ursina (italiano), bärentraube (alemão)

Sinónimos: Arbutus uva-ursi L.

A uva-ursina é um subarbusto oriundo do Norte da Europa e da Ásia, que actualmente se encontra disperso pelas matas do Hemisfério Norte, Europa e América do Norte. Pode atingir um metro de altura, embora o porte médio se situe nos 30 cm. De caules longos mas rasteiros, a uva ursina tem pequenas folhas perenes, inteiras, carnudas e verde-escuras; as flores são branco-rosadas e dispõem-se em grupos de 3 a 15, nas extremidades dos eixos gerados no ano anterior, e os frutos são pequenas bagas vermelhas.

O nome “uva-ursi” é a expressão latina para uva-de-urso, adoptada não só porque os ursos comem as bagas da planta, mas também provavelmente porque o seu sabor desagradável as tornas impróprias para consumo humano e apropriadas à alimentação destes animais.

Tradicionalmente, as folhas e as bagas desta planta sempre foram utilizadas pelos povos indígenas de latitudes nórdicas. Os nativos americanos combinavam as folhas secas de uva-ursina com folhas de tabaco e fumavam-nas como narcóticos ou para acalmarem dores de cabeça. Era habitual ainda prepararem tónicos e infusões diuréticas para tratamento de infecções nas vias urinárias, doenças venéreas, dores de costas, e excesso de peso.

Na Europa, nomeadamente na Escócia, existem registos da utilização fitoterapêutica das folhas secas de uva-ursina que datam do século XIII. Arctostaphylos uva-ursi foi descrita pelo botânico Clusius em 1601, e recomendada por vários médicos alemães a partir de 1763. Na farmacopeia londrina a uva-ursina foi enunciada pela primeira vez em 1788, ainda que se saiba já ser utilizada na Grã-Bretanha desde o século XIII.

Os primeiros colonos europeus a instalarem-se na América utilizavam internamente a planta para tratar casos de nefrite, pedras nos rins e outras afecções do tracto urinário.

Defensora do tracto urinário

Comercialmente, as folhas de uva-ursina são actualmente utilizadas em alguns países, como a Suécia, Noruega e Dinamarca, para curtir peles e couros, por possuírem um teor elevado de taninos. A infusão das folhas de uva-ursina tem, de facto acção diurética, anti-séptica e anti-inflamatória sobre as vias urinárias, devido à presença de glicósidos flavonóides e arbutina. A arbutina, composto que corresponde a 10 por cento do peso seco da planta, é absorvida em grandes quantidades pelo organismo e ao ser excretada pelos rins, sob a forma de hidroquinona, actua como anti-séptico e anti-inflamatório ao longo de todo o tracto urinário. É por este motivo que as folhas de uva-ursina são muito utilizadas para tratar afecções inflamatórias do tracto urinário, como sejam a uretrite, prostatite, pielonefrite e a cistite. À semelhança do que acontece com outras situações clínicas, os microrganismos produtores de infecções urinárias frequentemente tornam-se resistentes aos antibióticos e anti-sépticos habituais, pelo que a uva-ursina pode ser uma alternativa válida no tratamento de infecções urinárias. O extracto desta planta confere uma cor esverdeada à urina, sinal que não deve assustar o leitor, uma vez que é indicativo da sua acção benéfica sobre o tracto urinário.

Relembramos mais uma vez que, antes de iniciar qualquer abordagem terapêutica, deverá procurar acompanhamento médico ou técnico adequado ao seu caso, e respeitar sempre a dosagem recomendada.

Como tomar?

No caso de uma infecção urinária e da presença de urina pouco ácida poderá optar por uma decocção, feita com 50 a 60 gramas de folhas secas e trituradas de uva-ursina, humedecidas previamente durante 3 a 4 horas, fervidas durante cerca de 15 minutos em 1 litro de água. Deve beber uma chávena desta decocção de 3 em 3 horas. Para pessoas com estômagos sensíveis, e como a planta é muito rica em taninos, pode reduzir-se a gramagem para metade, ou até preparar uma maceração (o que implica apenas a demolha das folhas em água por um período de 24 horas), utilizando 50 g de folhas. Depois de coada a solução pode ser ligeiramente aquecida e tomada na posologia de 3 a 4 chávenas por dia. De referir que, neste caso, o efeito curativo da preparação é menos intensivo.

Existem ainda no mercado tintura (1:10), extracto seco (5:1), e complexos de plantas sob a forma de cápsulas que podem ser tomados, na posologia de 50 gotas, 1 a 2 vezes por dia, 0,3 a 1 g diárias, e de acordo com as instruções do fabricante. Diversos preparados farmacêuticos à base de extracto de uva-ursina poderão também ser receitados pelo seu médico, de acordo com a situação.

Toma e contra-indicações

As preparações com folhas de uva-ursina não devem ser administradas conjuntamente com medicamentos que acidifiquem a urina, pois estes reduzem o efeito antibacteriano das mesmas.

O tratamento com uva-ursina não se deve prolongar por mais de 8 a 10 dias seguidos, devido ao alto teor de taninos presente nas folhas. No caso de necessidade poderá ser repetido após algumas semanas de intervalo, mas no limite máximo de 2 a 3 vezes por ano. Pela mesma razão pessoas com sensibilidade gástrica, mulheres grávidas ou a amamentar, e crianças não devem ingerir preparações de uva-ursina. A sobredosagem poderá originar náuseas, vómitos e dores de estômago, e comprometer o saudável desempenho de órgãos como o fígado e os rins.

Por: Pedro Lôbo do Vale *

* médico

Gelo versus Calor: Quando Usar e Porquê?

A resposta para esta pergunta provoca muitas dúvidas e discussões, tanto na prática clínica quanto na área desportiva.

Frio

O uso de gelo, bolsas frias, spray de vapor frio ou um banho de imersão na água com gelo, deve ser utilizado principalmente entre as 48 e 72 horas após uma lesão.

Desta forma estará a reduzir o metabolismo pela menor necessidade de enviar oxigénio para as células, melhorando a recuperação com menores danos ao indivíduo.

Esta terapia é indicada para os casos de lesões musculares, entorses articulares, traumas agudos, luxações e com grande incidência para controle de edemas.

Calor

A termoterapia, aplicação terapêutica com o auxilio do calor superficial ou profundo, proporciona ao paciente uma sensação mais agradável e confortável, porém limita-se apenas aos casos onde o objectivo é de aliviar as dores, diminuir a rigidez articular, e relaxamento muscular, na ausência de edemas e hematomas.

Para tal objetivo podemos utilizar compressas de água, bolsas, imersão com água quente e infravermelho. Podemos estar a utilizar os benefícios de ambas as terapias, porém com os devidos cuidados e precauções.

É de fundamental importância a participação de um profissional qualificado para que o tratamento seja eficiente.

Vale a pena lembrar que tanto a aplicação do calor como a do frio é apenas uma parte do tratamento e não a única forma de solução dos sintomas.

Fonte, Revista Performance

Óleo de peixe para os seus olhos?

Os ácidos gordos essenciais ómega 3, com muitos benefícios positivos a nível cardíaco, humor e saúde articular parecem ter mais um benefício na sua longa listas, a função ocular.

Num estudo recente publicado no American Journal of Clinical Nutrition, investigadores do National Eye Institute (parte do NIH), estudaram os efeitos dos ácidos gordos ómega 3 no que concerne a saúde ocular.

Os investigadores seleccionaram 1,837 indivíduos que tiveram precocemente sinais de uma pobre visão, e seguiram-nos em média durante 12 anos.

No final do estudo, os investigadores concluíram que os indivíduos no estudo que consumiam maiores quantidades de ácidos gordos ómega 3 tiveram 30% menos probabilidades de experimentarem a progressão de problemas de saúde ocular comparativamente com aqueles que consumiram menores quantidades de ácidos gordos ómega 3.

Os investigadores especularam que os ácidos gordos ómega 3 parecem beneficiar a visão devido à sua acção anti-inflamatória.

O Dr. SanGiovanni, que liderou a investigação indicou que os seus resultados uma vez confirmados por outros estudos e alargados a ensaios clínicos podem levar a um desenvolvimento de intervenções baratas, fáceis de implementar e geralmente aceites, podendo por isso ser usado na prevenção dos problemas oculares.

Os ácidos gordos ómega 3 podem ser obtidos pelo consumo de peixes gordos como o salmão, atum, sardinha e arenque.

A American Heart Association recomenda o mínimo de 2 porções (250g) de peixe gordo por semana.

Infelizmente a media dos americanos ingere somente 90g de peixe por semana.

Se não gostar de peixe ou está preocupado com a contaminação e toxinas que os mesmos podem ter, então pode utilizar os suplementos alimentares, eles fornecem uma alternativa saudável e conveniente para obter estes nutrientes de importância critica.

A nossa sugestão: Pure Omega 3 da GoldNutrition Clinical

Fonte: Vitacost

Por: Dr. Allen S. Josephs

Sabia que...a Noz é rica em gordura saudável?

Deus dá nozes devido à sua riqueza nutricional.

Podia bem ser uma alternativa ao ditado popular.

Embora marque presença mais assídua na quadra natalícia, os seus benefícios estendem-se ao longo de todo o ano. Originária da Pérsia, a nogueira era considerada pelos romanos uma árvore sagrada, símbolo de fecundidade, chegando a viver duzentos a trezentos anos. A noz pertence à família das oleaginosas, e é naturalmente rica em gorduras polinsaturadas (e ómega 3), sendo por isso aconselhada para o coração.

De acordo com investigadores americanos, as nozes reduzem a inflamação e a oxidação das artérias, após uma refeição rica em gorduras saturadas, recomendando deste modo, uma dose diária de 28 gramas de nozes (cerca de quatro nozes). A gordura da noz é ainda mais benéfica para o coração que a do azeite.

Pense melhor… com fósforo e magnésio

Especialmente rica em vitamina E, um poderoso antioxidante cardiovascular, a noz contém proteínas, magnésio, potássio, fósforo, ferro e zinco, o que a tornam num alimento completo e saudável. Devido ao seu teor em fósforo (288 mg/100g) e magnésio (160mg/g), é indicada para pessoas sujeitas a grande desgaste intelectual e constitui um tónico cerebral, que alimenta as células nervosas. Aliás, as semelhanças entre o encéfalo humano e uma noz são bastante curiosas.

Por ser muito energética (730 kcal por 100g), o seu consumo é mais indicado na parte da manhã, e constitui uma boa opção para atletas e desportistas, sujeitos a esforço físico regular. Também as crianças e os idosos, que têm necessidades nutricionais acrescidas, podem incluir um punhado de nozes ao pequeno-almoço e lanche, adicionando-as ao leite ou iogurtes.

Para os mais gulosos, existe uma variedade de receitas que incluem nozes, desde o bolo de noz à tarte, passando pelas nozes de Cascais, todos os pretextos são escassos para saborear este fruto seco.

Indicações terapêuticas

- Litíases urinárias

- Tosse invernal

- Antídoto de venenos e intoxicações

- Fadiga cerebral e nervosa

- Anemia

- Parasitoses intestinais

- Dermatoses

- Tuberculose

- Raquitismo e atraso de crescimento

- Zumbidos de ouvidos*

- Impotência*

* Segundo a Medicina Tradicional Chinesa

Fonte: Guia dos Alimentos Vegetais, Jean-Claude Rodet, doutorado em agronomia e homeopatia, Ph.D em meio-ambiente

Cafeína – Estimulante Autorizado?

A cafeína é apenas considerada substância dopante quando ultrapassa determinado valor detectado na urina.

Só valores acima de 12 a 15 mg/dl têm expressão legal, traduzindo o conceito de “dose-resposta favorável”, que significa que houve por parte do atleta uma clara vontade em aumentar o seu rendimento.

Para que tal aconteça, bastarão cinco ou seis chávenas de café tomadas num intervalo de três a quatro horas antes do respectivo controlo, o que é manifestamente impensável, a não ser que exista a intenção de adquirir benefícios por meios artificiais.

Fonte, Departamento Técnico GoldNutrition

Água e Chá

Cancro, Alzheimer, obesidade e doenças cardiovasculares são algumas das doenças que podem ser combatidas através da ingestão de chá.

Beber chá pode ser melhor para a saúde do que beber água. A conclusão é de uma equipa de investigadores britânicos e refere-se sobretudo ao consumo de chá verde, que reduz o risco de doenças como o cancro, Alzheimer, obesidade e doenças cardiovasculares.

É que para além de repor líquidos, o chá contêm polifenóis, cujas propriedades antioxidantes protegem o organismo. Por isso, os seus autores sustentam que beber três ou mais chávenas diárias de chá verde ou preto, é mais benéfico para a saúde do que beber água.

Fonte, Revista Performance

Protecção contra Doença de Alzheimer

Apesar de afectar mais de 13 milhões de pessoas em todo o mundo, os mecanismos que dão origem à doença de Alzheimer não estão ainda totalmente explicados. É por isso que a notícia de que alguns alimentos podem prevenir o seu aparecimento foi tão bem recebida pela comunidade científica.

Publicada na American Journal of Medicine, esta investigação sugere que o consumo de sumos de frutas e vegetais pode diminuir o risco de desenvolver Alzheimer em 76 por cento.

Depois de terem observado mais de 1800 pessoas (idade média de 72 anos) durante 10 anos, os cientistas relacionaram os seus hábitos alimentares com a função cognitiva.

Resultados: os participantes que bebiam sumos três ou mais vezes por semana revelaram um risco muito menor de desenvolver Alzheimer do que os que não o faziam mais do que uma vez por semana.

Os cientistas estão convencidos de que podem ser os polifenóis os responsáveis, na medida em que estas substâncias já tinham demonstrado, em estudos anteriores, um efeito neuroprotector mais forte do que vitaminas antioxidantes como a vitamina E, C e o beta-caroteno.

Fonte, Revista 100% Natural

Para abrir o apetite para o jantar!

Mini quiche vegetariano uma delícia para quem quer manter a forma

Ingredientes:

Massa:

150g de margarina light sem sal

1 pitada de sal

1 e 1/2 chávena de chá de farinha de trigo

Recheio:

3 colheres de sopa de azeite

2 tomates

1 couve-flor

1 brócolis

1 cebola

1 dente de alho

1 pimentão amarelo

1 pimentão vermelho

1 lata de creme de leite light

200g de palmito picado

Sal e pimenta qb

Cobertura:

4 ovos (utilizar 2 gemas e 4 claras)

1 pacote de queijo cottage (200g)

1 lata de creme de leite light

Modo de Preparação:

Massa:

Numa vasilha coloque a margarina e o sal.

Adicione a farinha até dar o ponto da massa.

Se for necessário, acrescente um pouco de água.

Deixe a massa descansando por cerca de 15 minutos.

Recheio:

Corte todos os ingredientes em cubos.

Numa panela aquecida coloque todos os ingredientes e refogue.

Menos o creme de leite.

Depois de tudo refogado, coloque o creme de leite.

Cobertura:

Bata todos os ingredientes da cobertura no liquidificador até obter uma mistura cremosa.

Para polvilhar:

2 colheres de sopa de queijo ralado light

Montagem:

Abra a massa em uma mesa enfarinhada.

Forre as forminhas untadas com óleo e farinha e coloque a massa.

Depois jogue o recheio, a cobertura e por fim, polvilhe com o queijo ralado.

Asse em forno médio a 180 C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até a cobertura ficar firme e dourada.

E...Bom Apetite!

Fonte, Revista 100% Natural

Queime Calorias com...Sexo

Fazer sexo é uma actividade semelhante ao exercício físico, por isso faça do sexo o seu ''desporto'' favorito.

O sexo é considerado, salvo raras excepções, a forma de exercício físico menos aborrecida e mais agradável do mundo, para não dizer também a mais barata.

De facto, aqueles que o praticam não se cansam de elogiar os seus múltiplos benefícios

A prática de sexo, além de dar prazer, melhora a qualidade de vida, previne doenças cardíacas, mantém-nos activos, melhora o nosso humor, aumenta a auto-estima e ajuda a combater a depressão. Como se não bastasse, também melhora os aspecto físico, em especial a pele.

Melhore a sua qualidade de vida, com uma vida sexualmente activa. Pratique duas a três vezes por semana em complemento a outra.

O esforço exigido pela actividade sexual faz trabalhar o coração, tonifica os músculos e queima calorias.

Quem faz sexo regularmente é mais feliz e aparenta ser mais bonito, parece mais jovem, está em melhor forma e tem menos probabilidades de ficar doente, consequentemente poderá aumentar a sua longevidade de vida.

Na actividade sexual queima-se de 3 a 10 calorias por minuto, em uma média de 100 calorias por relação

Uma Relação com 40 minutos de sexo consomem as mesmas 160 calorias que uma caminhada de 30 minutos!

Com certeza que tudo vai depender da intensidade da relação sexual praticada, ou seja, quanto mais movimentos e mudanças de posição , mais calorias serão queimadas

Se é desportista e se o preocupa o facto de ter sexo no dia anterior à competição, saiba que está provado que o sexo por si só tem poucos ou mesmo nenhuns efeitos na performance desportiva. O que poderá prejudicar a performance desportiva, é a falta de sono e as noitadas.

Resumo:

» Alivia tensões e dores musculares

» Ajuda a combater o stresse

» Aumenta a auto-estima, o bom humor e o ânimo

» Aumenta a sensação de felicidade consigo mesmo e com o outro

» Activa a circulação sanguínea

» Trabalha a musculatura pélvica, relacionada com os músculos da bexiga, ânus, pénis e vagina

» Melhora a pele deixando-a mais bonita

» Melhora a qualidade do sono

» Alivia dores de cabeça, reumáticas e menstruais.

Fonte, Revista Performance

Perdemos a vergonha e decidimos alargar a nossa gama "Adultos"...e temos lá "coisas" engraçadas...espreitem!

Ácidos Gordos melhoram Desempenho Escolar

Leitura, concentração e memória são algumas das faculdades que podem beneficiar de suplementação.

O estudo é de pequenas dimensões, mas Basant Puri, investigador da Imperial College de Londres, diz estar convencido que os resultados são concludentes.



Em testes efectuados para um documentário da cadeia de televisão britânica Channel 5, o professor observou a evolução de quatro crianças com excesso de peso, a quem foram administrados suplementos de EPA, um ácido gordo da cadeia Ómega 3.


Após três meses, teste laboratoriais mostraram que havia mais conexões e mais densidade entre os neurónios, bem como um aumento de N-acetilaspartato no cérebro, um químico que está associado a um crescimento das fibras nervosas.

Leitura, concentração e memória são algumas das faculdades que podem beneficiar de suplementação com EPA.

Fonte, Revista 100% Natural

A nossa Sugestão:

Pure Omega 3 da GoldNutrition Clinical

Kyolic EPA

Cerebrum + Ginkgo Biloba 

Precisa de eliminar os Excessos das Festas?

Com o propósito de restabelecer a vitalidade e de corrigir as disfunções fisiológicas, apresentamos-lhe um plano específico de desintoxicação.

Para além de purificar o corpo, foi especialmente concebido para restaurar o equilíbrio fisiológico do seu organismo.

Esta dieta tem a uma duração de duas semanas e está dividida em sete fases, cada uma delas dura dois dias.

O estilo de vida da sociedade actual expõe-nos diariamente aos graves efeitos da poluição, do stresse, das radiações e toxinas. À medida que o tempo passa, o nosso corpo tende a acumular todas estas agressões, manifestando-se sob variados desequilíbrios orgânicos. Como a dificuldade em emagrecer, baixo metabolismo (conjunto de reacções no organismo que permitem transformar os alimentos em energia e, consequentemente, queimar gordura), perturbações hormonais, aparecimento de problemas digestivos, vários tipos de alergias, pele precocemente envelhecida, alteração do funcionamento dos rins e do fígado, cansaço geral, sistema imunitário deprimido, doenças degenerativas, entre muitas outras complicações na saúde e bem-estar geral.

Numa primeira fase, este plano, estimula a eliminação das toxinas e metabolitos acumulados.

Depois, e não menos importante, fortalece o corpo com um sistema de protecção contra as toxinas e poluentes que nos rodeiam.

7 Fases da Dieta de Desintoxicação – 2 semanas

Esta dieta tem a uma duração de duas semanas e está dividida em sete fases: cada uma delas dura dois dias.

1ª Fase - Líquidos

Nesta fase vamos descansar o aparelho digestivo. Por isso, irá só ingerir líquidos. Como os seguintes:

- Água com sumo de limão. Espremer 1/2 limão em 1 l água e ir tomando ao longo do dia.

- Sumos de fruta – até 6 copos por dia.

- Sucos de vegetais – à descrição.

- Chás (não adoçados) de ervas ou especiarias como gengibre, funcho e dente-de-leão, que vão ter uma forte acção desintoxicante e estimular a circulação Água de caldo feito à base de vegetais frescos: aproveite somente a água e não coma os legumes.

Exemplo de sumos:

- Sumo de maçã e cenoura – purifica o organismo e fortalece o sistema imunitário (4 cenouras e 2 maçãs).

- Sumo de framboesa e pêssego – benéfico para os casos de cansaço e anemia (125g de framboesas e 2 pêssegos).

2ª fase - Líquidos e Fruta

Nesta fase vamos eliminar os ácidos que se libertam durante a desintoxicação. A fruta, para além de ter uma acção alcalinizante (combate a acidez), também tem um efeito nutritivo e laxativo. Por isso, para além de líquidos, só coma fruta.

Prefira a maçã, o ananás, a manga, uvas e melancia pelas suas propriedades de eliminação de toxinas, mas também por serem promotoras de uma boa digestão e aumentarem a energia.

3ª fase: Inclua Vegetais Crus

Os vegetais vão aumentar o valor nutritivo das refeições e ajudar a estimular mais o fígado. Têm ainda uma actuação diurética.

Prepare saladas variadas que incluam legumes verdes, hortaliças e ervas aromáticas. Inclua rebentos de soja, alho, funcho, agrião e salsa.

4ª fase: Inclua Vegetais Cozidos e Arroz Integral

Nesta fase, prefira vegetais com folha verde para a prevenção de doenças no fígado.

Opte também pelo alho-porro, cebola, alcachofra e beterraba.

No que respeita ao arroz, as melhores sugestões recaem sobre o integral e de bago pequeno, por serem mais absorventes.

5ª fase: Inclua Feijão, Lentilhas, Frutos Secos e Sementes

O objectivo desta fase é aumentar o aporte de proteínas vegetais, ácidos gordos essenciais e minerais, necessários para um bom funcionamento do organismo.

Exemplos de frutos secos: avelãs, amêndoas, nozes, pinhões.

Exemplos de sementes: abóbora, girassol, sésamo e linhaça.

Coma até dois pratinhos de 30 g de uma mistura de frutos secos e sementes por dia.

6ª fase: Inclua Cereais e Iogurtes com Bifidus Activos

Estes alimentos fornecem um aporte extra de fibras, minerais e microorganismos vitais para o rejuvenescimento da flora intestinal. Ajudam ainda no trânsito intestinal, na função hepática e ainda no fortalecimento do sistema imunitário.

7ª fase: Inclua Peixe

Qualquer tipo de peixe é bom, embora os mais indicados sejam os de água fria: atum, salmão e sardinha são ricos em boa gordura (ácidos gordos Ómega 3) para o organismo.

Os melhores alimentos para desintoxicar:

- Maçã - Uvas

- Beterraba - Manga

- Arroz integral - Alcachofra

- Pimenta caiena - Vegetais de folha verde

- Funcho - Cebola

- Alho - Salsa

- Gengibre - Ananás

- Morangos - Agrião

- Melancia

5 Restrições

Para que o programa seja mais eficaz, deverá abster-se de:

1 - Fumar - Bastam oito horas sem fumar para que os níveis de monóxido de carbono baixem e os de oxigénio aumentem no organismo

2 -Ingerir álcool - O álcool é absorvido pelo sangue e levado a todos os órgãos irrigados do corpo, como o fígado, cérebro e coração.

3 - Tomar medicamentos (excepto quando prescritos pelo médico) - O abuso de medicamentos pode criar resistência no organismo, para além de serem uma das principais fontes tóxicas.

4 - Praticar exercício físico em áreas poluídas - Os veículos libertam partículas inaláveis compostas por poluentes, como metais pesados, nitratos, que podem conduzir a doenças cardiorespiratórias.

5 - Usar cosméticos compostos por químicos tóxicos - A maioria dos desodorizantes, por exemplo, contém uma substância química denominada cloridrato de alumínio que é tóxica e pode causar irritações na pele

Conselho:

Faça actividade física regularmente (pelo menos, 3 vezes por semana, durante 30 minutos): o exercício ajuda a controlar o apetite e a gastar energia. Permite-lhe queimar as calorias de gordura armazenadas, logo, emagrecer e ganhar vitalidade.

Fonte, EcoClinic